どうもタマオです！
去年、多摩センター駅の小田急マルシェがリニューアルオープンした際に新しくオープンしたラーメン凪さんに行ってきました。
すごい煮干しラーメン凪というお店の名前から分かる通り、煮干しのラーメンなのですが、煮干しの旨味が濃厚な味わいで、その味が太麺に絡んでとても美味しかったです。
※メニュー等は2021年11月訪問時点のものです。お店のご都合でメニューや価格改定の可能性もありますので、参考程度にご覧頂くようお願いします。
すごい煮干しラーメン凪さんに行ってきました
小田急多摩センターの西口改札を出て、小田急マルシェのゴンチャなどがある右手の入り口から入っていくと、左手にラーメン凪さんがあります。
こんな感じのカウンター席のお店です。
写真には写っていませんが、右手の方に券売機があって、そこで食券を買って店員さんに渡します。
今回は、煮干しラーメンを注文してみました。
サイズは、並盛・中盛・大盛までが同一料金ということで中盛を注文しました。
なんとも表現しづらいですが、男性用の一人前が多いと感じる女性は並盛、小食ではない男性なら中盛ぐらいがちょうど良さそうです。
連れの女性は並盛で十分な量だったようで、私は中盛で結構おなかいっぱいになりました。太麺なので食べ応えがあります。
煮干しラーメンをいただきました
煮干しラーメンです。
煮干しがのっていますね。少し甘めでカリカリ食感もよくて、おいしいです。
赤い辛味のスパイスが濃厚なスープのアクセントになっていて、最後まで濃いスープも飽きずにおいしくいただけます。
スープはこんな感じの半透明で、味は濃厚です。麺は太麺ちぢれで、スープとよく絡みます。
しばらく食べすすめると酢・胡椒・一味などで味変も楽しめます。
とてもおいしかったです。魚系スープもいけますね♪
ごちそうさまでした。
お店の営業時間・定休日・連絡先
※お店のご都合で営業日、営業時間の変更の可能性もありますので、お出かけの際は、事前にご確認いただくようお願いします。
[月～日]定休日なし
11:00～22:00(L.O.21:00)
連絡先：042-401-9998
お店の場所
小田急多摩センター駅西口改札出てすぐ、小田急マルシェ2階です。
まとめ
ラーメンの選択肢が増えるのはとても嬉しいです♪煮干しラーメンは初めて食べる味だったので新鮮でした。また食べにいきたいと思います♪
